Torta de Merengue,  Formato Barra para 12 personas.

El merengue que se produce para esta torta es impactantemente suave por dentro y crocante por fuera y junto a las finas almendras que le incorporamos, que se van acaramelando durante el proceso de cocción, hacen que esta torta sea una explosión de sensaciones.    Para armar la Explosion de Almendras con Castaña usamos capas de merengue con almendras acarameladas  rellenas con el mejor manjar blanco de campo,  la cantidad justa de crema de leche, y agregamos el más rico puré de castañas, hecho con el cariño y receta de siempre, provocando un equilibrio perfecto de sabores.

Formato: 12 personas 

Medidas: 26.5cm de largo, 10cm de ancho y 6.5 cm de alto 

Mantener congelado entre -12 a -18 grados