Torta de Merengue, formato redondo 20 personas

 El merengue que se produce para esta torta es impactantemente suave por dentro y crocante por fuera y junto a las finas almendras que le incorporamos, que se van acaramelando durante el proceso de cocción, hacen que esta torta sea una explosión de sensaciones.  Para armar la Explosión de Almendras con Lúcuma usamos capas de merengue con almendras acarameladas  rellenas con el mejor manjar blanco de campo, la cantidad justa de crema de leche y utilizamos el puré de lúcumas más sano y original, provocando un equilibrio perfecto de sabores.

Formato: 20 personas.

Medidas del producto: 24.5 cm de ancho y 9.5 cm de alto.

Formato: 30 personas.

Medidas del producto: 27 cm de largo, 24 cm de ancho y 7 cm de alto.

Mantener congelado entre -12 a -18 grados 

Para tamaños de 30 y 40 personas contáctanos al WhatsApp +569 8230 3440.